
今日は日本橋にあるとあるお蕎麦やさん「よもだそば」からお送りしています。
突然ですが、お蕎麦とインドカレーを一緒に食べたことはありますか?
むしろそんな発想はしたことがなかったでしょうか?
しかし本当にお蕎麦屋さんがインドカレーを始めてしまいました。その名も…「よもだカレー」!
すごく美味しそう!
今回はよもだカレーだけを食べました。お蕎麦屋さんに来て蕎麦を食べずにカレーを食べる。なんてことをする日が来るとは…。
そばつゆをベースに使っているそうです。
油の良い感じのセパレート具合にも感銘を受けます。
良い汗をかきながらこの後学校に向かうのでした。