インドカレーパーティを開催しました!

こんにちは、運営の乾です。11/6(日)新大久保にてインドカレーパーティーを開催いたしました。

今回はメインの作り手5名が様々なカレーを昼頃から仕込み始め、夜から合流してくださったご参加者の皆様とともにすべてのカレーを味わっていただくスペシャル企画でした。

今回の作り手さんです!ナマスカール!

次から次へと手際よくカレーを作っていくメンバーたち。さすがです。夜から合流してくださったご参加者様にもお手伝いいただきました。みなさんでパロタを手作り!
さて、今回のおしながきです。

ライスを含め、全20種類です!

(1) バターチキン

(2) パラクパニール

(3) ポークヴィンダルー

(4) サンバル

(5) カルナータカのサンバル

(6) パンディカレー

(7) クールグチキン

(8) チェティナードチキン

(9) マトンビリヤニ

(10) パロタ

(11) パチャカリシチュー(ココナッツ野菜シチュー)

(12) インギ・プリ(生姜カレー)

(13) ココナッツダル

(14) カボチャのクートゥ

(15) マラバールシュリンプカレー

(16) タミルナードチキンラッサム風スープカレー

(17) サンマカレー

(18) キネマカレー

(19) プレーンライス

(20) マサラチャイ
完成しました!!

どれも個性があって美味しい!色んな種類のカレーを味わってみたいという願望が一夜で叶った瞬間です笑

このたびはご参加いただきありがとうございました!「自分の得意レシピを振る舞ってみたい」「カレー作りを1から勉強してみたい」「カレー好きな仲間と交流したい」等、どんな方でも我がサークルは大歓迎です!「こんな企画だったら参加してみたい」といったリクエストも受け付けております。

来月は社会人インカレー部の忘年会を開催予定ですのでぜひご参加をお待ちしております。